Como sabemos que informação e experiência são pontos muito importantes para o sucesso em qualquer ramo de atividade, nos juntamos com a Rede Food Service, o maior portal de informação do segmento, para levar até você o que acontece no mercado e que pode ser útil no seu dia a dia.
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Desvendando o delivery:
O serviço de entrega em domicilio, conhecido também como Delivery, ganhou muito espaço no último ano em decorrência da pandemia e passou a ser de fundamental importância para muitos bares, restaurantes, lanchonetes e cafeterias. Apesar de ser uma atividade aparentemente fácil, existem várias formas de trabalhar com o Delivery no seu estabelecimento e pontos importantes para que você tenha sucesso com este tipo de operação.
“PF” mais atrativo e mais rentável:
Os restaurantes comerciais, aqueles em que o cliente é o público de almoço das empresas, centros comerciais, universidades, escolas, clubes e áreas de grande fluxo, representam mais de 30% dos restaurantes do país. Com a pandemia, a redução do fluxo de clientes e a pressão de alguns custos, tornaram a operação menos rentável. Separamos para você algumas dicas que te ajudarão nas vendas e na redução de custo do seu PF.
