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Pamegiana de Frango com Batata Rústica
Pamegiana de Frango com Batata Rústica – - Receita

Nessa receita você evita 21% de desperdício e economiza aproximadamente 30 minutos.*

Aproveite esse tempo para ensinar ao seu funcionário uma nova receita com Knorr.

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Ingredientes

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Para a parmegiana

Para o molho

Para a batata

  • Batata Frita Congelada 1.0 kg
  • Tempero Mais Sabor Alecrim Knorr 470 g 17.0 g

Nessa receita você evita 21% de desperdício e economiza aproximadamente 30 minutos.*

Aproveite esse tempo para ensinar ao seu funcionário uma nova receita com Knorr.

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Preparação

  1. Para a parmegiana

    Em uma tigela, tempere o filé de frango com o Tempero Mais Sabor Páprica Knorr.
    Em outra tigela, adicione o Preparo para Milanesa Knorr e passe os filés de frango, um a um, nessa farinha para empanar.
    Frite por imersão em óleo quente.

  2. Para o molho

    Em uma panela, adicione a água até ferver. Deixe o fogo no mínimo, adicione a Base de Tomate Desidratado Knorr e mexa até hidratar o molho. Adicione o Tempero Mais Sabor Páprica Knorr e acerte o sabor com sal e pimenta-do-reino se necessário.
    Em uma forma, adicione o frango frito, o molho de tomate e o queijo sobre os filés.
    Leve ao forno preaquecido por 10 minutos a 200ºC para derreter e gratinar o queijo

  3. Para a batata

    Em uma panela ou fritadeira, esquente o óleo e frite a batata até atingir o ponto desejado. Retire do óleo e salpique o Tempero Mais Sabor Alecrim Knorr para dar sabor e salgar a batata frita.

  4. Observação

    *Quando comparado com a preparação com cebola e tomate in natura.
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