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Filé de Pescada com Crosta de Bacalhau e Castanha
Ingredientes
Filé de Pescada com Crosta de Bacalhau e Castanha
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Filés de Pescada Amarela
/g
500.0 g
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Caldo Delícias do Mar 1 kg Knorr
/g
5.0 g
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Pimenta-do-reino branca
/g
10.0 g
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Base Sabor Limão em Pó Knorr Professional 800g
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5.0 g
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Cebola picada
/g
100.0 g
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Manteiga
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70.0 g
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Lascas de bacalhau desfiado
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200.0 g
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Castanha-de-caju moída
/g
250.0 g
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Clara de ovo
/unidade
2.0 unidade
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Água
/ml
400.0 ml
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Castanha-de-caju
/à gosto
0.0 à gosto
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Pimenta-do-reino branca 10.0 g
-
Base Sabor Limão em Pó Knorr Professional 800g 5.0 g
-
Cebola picada 100.0 g
-
Manteiga 70.0 g
-
Lascas de bacalhau desfiado 200.0 g
-
Castanha-de-caju moída 250.0 g
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Clara de ovo 2.0 unidade
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Água 400.0 ml
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Castanha-de-caju
