Purê de Mandioca com Picanha na Chapa
Ingredientes
Modo de preparo
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Queijo provolone 200 g
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Mandioca 350 g
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Água filtrada 1 litro
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Picanha suína 1 kg
Preparação
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Modo de preparo
Em uma panela aqueça a água e prepare o Purê de Batata Knorr como manda a embalagem. Cozinhe a mandioca até ficar macia, processe e misture no purê de batatas. Em seguida adicione queijo provolone ralado e misture bem até derreter. Tempere a picanha com Tempero Mais Sabor Knorr Alho, Cebola e Páprica e grelhe. Sirva a picanha grelhada com o purê. Como opção de guarnição sirva com pimentão assado, caponata ou cenouras grelhadas.
