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Quiche de Alho-Poró

Quiche de Alho-Poró – - Receita

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Ingredientes

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Modo de Preparo:

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Preparação

  1. Modo de Preparo:

    1. Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, manteiga, 1 ovo e Purê de Batatas Knorr.
    2. Misture bem, até que se torne uma massa firme. Leve à geladeira para descansar por 10 minutos.
    3. Abra a massa em uma forma própria para quiche, recheie com metade de todo queijo. Reserve.
    4. Em uma panela, aqueça o leite e prepare o Molho Branco Bechamel Knorr, deixe esfriar.
    5. Misture 400ml de Molho Branco Bechamel Knorr, as gemas e os ovos, ajuste o sal e cubra a quiche com o creme.
    6. Corte o alho-poró em fatias e doure na frigideira com um fio de azeite, acrescente na quiche.
    7. Polvilhe todo o queijo restante e leve para assar até dourar, por cerca de 25/30 minutos.
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