Purê de Abóbora com Carne Seca
Ingredientes
Modo de Preparo
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Abóbora 600 g
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Água filtrada 1 litro
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Carne seca desfiada 1 kg
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Cebola fatiada 100 g
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Azeite de oliva 50 ml
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Cebolinha 20 g
Preparação
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Modo de Preparo
Em uma panela aqueça a água e preparo o Purê de Batata Knorr como manda embalagem. Cozinhe a abóbora no vapor, processe e adicione ao purê e misture bem. Em outra panela aqueça o azeite, adicione a cebola em fatias finas e doure. Acrescente a carne seca e tempere com o Tempero Knorr Mais Sabor Alho, Cebola e Páprica. Finalize com cebolinha picada e sirva com o purê de abóbora. Como opção de guarnição sirva com cogumelos.
