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Faça o Picadinho


A Base de Tomate remete normalmente a molhos de longa cocção, mas nesta receita ele tem a vantagem de ficar pronto em minutos. O Purê de Batatas garante textura aveludada e sabor suave para o purê de banana, também de forma prática.

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Preparação

  1. Faça o Picadinho

    Aqueça o azeite em uma frigideira e doure a linguiça. Adicione a água, o vinho, a erva-doce e as cenouras. Cozinhe até ficaremal dente. Adicione a base de tomate e cozinhe por 3 minutos. Acrescente as folhas de manjericão e misture.
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