Bolonhesa de Lentilha
Ingredientes
Siga os passos abaixo
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Base de Tomate Desidratado Knorr 125.0 g
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Lentilha 200.0 g
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Penne 500.0 g
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Alho picado 20.0 g
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Cebola picada 130.0 g
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Pimenta do Reino 2.0 g
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Cenoura em cubos 90.0 g
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Vagem em cubos 90.0 g
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Louro 2.0 unidade
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Água 1.0 litro
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Queijo parmesão ralado 100.0 g
Preparação
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Siga os passos abaixo
- Em uma panela, cozinhe a lentilha com a água e o Caldo de Legumes Knorr. Após a cocção, escorra e reserve.
- Refogue o alho, a cebola, a cenoura, a vagem e a lentilha cozida. Adicione água. Quando ferver, diminua o fogo e coloque a Base de Tomate Desidratado Knorr, o Tempero Mais Sabor Alho, Cebola e Páprica e a folha de louro.
- Cozinhe o penne e misture com o molho. Sirva com queijo parmesão ralado.
