Lombo Suíno Marinado
Ingredientes
Modo de Preparo:
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Cerveja 1.0 litro
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Louro 5.0 folha
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Pimenta do Reino 2.0 g
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Cebola 3.0 unidade
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Alho 84.0 g
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Ramo de alecrim 2.0 unidade
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Tomilho 1.0 g
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Lombo suíno 2.0 kg
Preparação
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Modo de Preparo:
- Insira o lombo suíno em um recipiente fundo, acrescente a cerveja, cebola picada, alho picado, ramos de alecrim, tomilho, folhas de louro.
- Acrescente o Caldo de Carne Knorr e o Tempero Mais Sabor Alecrim, deixe marinando por no mínimo 5 horas.
- Leve para uma assadeira com metade da marinada e asse em forno médio, coberto com papel alumínio ou forno combinado em calor úmido.
- Após o cozimento, retire o papel alumínio e doure por mais 10 minutos.
