Menu
  1. Página Inicial
  2. Descubra receitas inovadoras para atrair mais clientes
  3. Lasanha de Camarão Natureza e Cia
  1. Descubra receitas inovadoras para atrair mais clientes

Lasanha de Camarão Natureza e Cia

Lasanha de Camarão Natureza e Cia – - Receita

Esta receita foi criada pelo cozinheiro Alan Fabricio Santos de Souza, do restaurante Natureza e Cia, que fica em Salvador - BA. Em 2016, o prato venceu o concurso Melhores Quilos do Brasil em 2º lugar na sua região.

...

Ingredientes

Siga os passos abaixo

Esta receita foi criada pelo cozinheiro Alan Fabricio Santos de Souza, do restaurante Natureza e Cia, que fica em Salvador - BA. Em 2016, o prato venceu o concurso Melhores Quilos do Brasil em 2º lugar na sua região.

...

Preparação

  1. Siga os passos abaixo

    1. Descascar o camarão e reservar as cascas. Separar as folhas do coentro do talo e reservar as duas partes.
    2. Em um recipiente, ferver o leite com as cascas do camarão e o talo do coentro.
    3. Em outra panela, refogar a cebola, o tomate e o pimentão, todos cortados à jardinière, e logo após acrescentar o camarão já lavado e marinado com sal e Tempero Alho em Pó Knorr.
    4. Após o leite ferver, coar em um chinois. Levar a margarina ao forno após derretida, acrescentar a farinha formando umru claro acrescentar também o leite aromatizado – formando, assim, um leite espesso. Temperar com a pimenta branca e a noz-moscada.
    5. Juntar ao camarão, temperar com o Caldo Delícias do Mar Knorr e com a Maionese Hellmann's Squeeze,e por último o coentro picado. Corrigir o sal.
    6. Seguir a ordem para montar: molho, massa, queijo. A última camada deve terminar em uma camada de queijo leve.
    7. Levar ao forno por 20 minutos ou seguindo orientação da sua massa.
Home
Página Inicial
Products
Produtos
Recipes
Receitas
Service
Serviços
Menu
Menu