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Ketchup de Goiaba e Cachaça

Ketchup de Goiaba e Cachaça – - Receita

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Ingredientes

Siga os passos abaixo

  • Ketchup Hellmann's Saco 2,1 kg 600.0 mg
  • Azeite 30.0 ml
  • Cebola picada 150.0 g
  • Alho picado 50.0 g
  • Cachaça 150.0 ml
  • Goiabada 400.0 g

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Preparação

  1. Siga os passos abaixo

    40 minutos
    • Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
    • Adicionar a goiabada e refogar. Deixar cozinhar por 3 minutos. Adicionar a cachaça e flambar ou cozinhar por mais 3 minutos
    • Acrescentar oKetchup Hellmann’se cozinhar por mais 15 minutos ou até obter a consistência desejada.
    • Processar em um liquidificador ou triturar com ajuda de um mixer. Levar ao fogo e cozinhar por 5 minutos. Servir.

  2. Dica

    • Ótimo para acompanhar carne de porco e caça. Pode ser usado para besuntar qualquer peça e levar para assar.
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