Espaguete à Bolonhesa

Cebola picada 50 g
Alho picado 20 g
Azeite 60 ml
Tomilho 1 folha
Louro 1 folha
Alecrim 1 maço
Carne moída 400 g
Caldo de Carne Knorr 1,01 kg 10 g

Caldo de Carne Knorr 1,01 kg

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Água 1 litro
Base de Tomate Desidratado Knorr 125 g

Base de Tomate Desidratado Knorr

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Pimenta-do-reino branca moída
Sal
Espaguete cozido 1 kg

Siga os passos abaixo
- Refogue a cebola e o alho no azeite e adicione o tomilho, o louro e o alecrim.
- Acrescente a carne moída e tempere com Caldo de Carne Knorr®. Deixe refogar até dourar.
- Coloque a água, deixe esquentar e acrescente a Base de Tomate Desidratado Knorr® e misturar.
- Inclua a pimenta-do-reino branca e o sal a gosto. Deixe ferver por 2 minutos.
- Incorpore a massa ao molho. Sirva em um prato fundo.
Dica
- Para acentuar o sabor do bolonhesa, adicione uma colher do Molho Demi Glace Knorr®

Delicioso, inconfundível e ancestral. Conheça os segredos deste molho tradicionalmente italiano que ganhou o mundo.