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Modo de Preparo


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Preparação

  1. Modo de Preparo

    12 minutos Coloque a água para aquecer e misture a base de Purê Knorr, misture bem e reserve.

    Com ajuda de uma frigideira, aqueça o azeite, doure a cebola bem picada e adicione os cogumelos.

    Em seguida, adicione as folhas de espinafre e espere murchar e tempere com sal e pimenta.

    Em um refratário forneável, faça uma camada de purê, coloque todo recheio e cubra com restante do purê.

    Polvilha parmesão ralado grosso e leve ao forno por 10 minutos ou até dourar.

    Dica do Chef:Para uma receita ainda mais saborosa, acrescente 2 dentes de alho picados quando dourar a cebola.
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