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Ingredientes

  1. Ingredientes

  2. Preparo

    Misture as coxinhas e as asinhas de frango com o cominho, a mostarda e o sal. Coloque em uma assadeira untada com óleo, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido (200 °C) por 20 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos ou até que o frango esteja bem dourado. Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela pequena. Adicione o ketchup, o molho inglês, o molho de pimenta e o vinagre. Mexa até aquecer e obter um molho homogêneo. Retire o frango do forno, pincele o molho e sirva a seguir.
  3. Dica

    40 minutos Este corte de frango também é conhecido como tulipa.
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