Torta de Limão com Limão em Pó

Name: Torta de Limão com Limão em Pó
Yield: 16
Ingredients: 790.0g Leite Condensado; 300.0ml Creme de leite; 25.0g Base Sabor Limão em Pó Knorr Professional 800g; 100.0g Clara de ovo; 200.0g Açúcar; 2.0unidade Base pronta para torta

Torta de Limão com Limão em Pó – - Receita

Massa leve, com recheio cremoso e uma deliciosa cobertura de merengue.

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Siga os passos abaixo

Leite Condensado 790.0 g
Creme de leite 300.0 ml
Base Sabor Limão em Pó Knorr Professional 800g 25.0 g

Base Sabor Limão em Pó Knorr Professional 800g

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Clara de ovo 100.0 g
Açúcar 200.0 g
Base pronta para torta 2.0 unidade

Bolos e Tortas

Massa leve, com recheio cremoso e uma deliciosa cobertura de merengue.

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Preparação

Siga os passos abaixo
- Em uma tigela, misturar o leite condensado com o creme de leite, adicionar o Limão em Pó Knorr e misturar até ele se dissolver no creme. Reservar.
- Para o merengue, misturar as claras e o açúcar e levar ao fogo mexendo sempre, por cerca de 3 minutos.
- Retirar do fogo e bater em batedeira por cerca de 5 minutos ou até dobrar de volume e formar “picos”.
- Rechear as bases de torta com o creme de limão e cobrir com o merengue. Se desejar, levar a torta ao forno por cerca de 10 minutos (180ºC) para dourar o merengue (isso também pode ser feito com um maçarico).
- Levar para resfriar. Servir gelada.

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