Descrição

Mistura semi-preparada para o preparo de pavê e torta holandesa. Versatilidade na preparação das sobremesas preferidas pelos seus clientes. Pavês e torta holandesa preparados de forma fácil e rápida. Nunca foi tão fácil preparar sobremesas deliciosas. Nova Linha de sobremesas Carte D’Or: ajudam qualquer chef a preparar mais de 40 receitas com apenas 4 produtos.

Tamanho da embalagem

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Recipiente

Saco

Detalhes do produto

Preparação

Pavê: 1) Na tigela da batedeira misture bem 800 ml de leite (entre 5°C a 20°C) e 400 ml de creme de leite com 400 g de Pavê & Torta Holandesa Carte D’Or. 2) Na batedeira planetária, utilizando um batedor tipo globo, bata por 1 minuto em velocidade baixa e mais 2 minutos em velocidade alta. 3) Utilize esse creme para montar o pavê e leve à geladeira (5°C a 10°C) por, no mínimo, 2 horas antes de servir. Torta Holandesa: 1) Na tigela da batedeira misture bem 600 ml de leite (entre 5°C a 20°C) e 600 ml de creme de leite com 400 g de Pavê & Torta Holandesa Carte D’Or. 2) Na batedeira planetária, utilizando um batedor tipo globo, bata por 1 minuto em velocidade baixa e mais 2 minutos em v

Benefícios

Fácil de preparar, versatilidade para fazer receitas deliciosas.

Prazo de validade

12 meses.

Armazenamento

Conservar em local seco e fresco.