Sobre o ICCA Dubai
Fundado em 2005, O Centro Internacional de Artes Culinárias ICCA do Dubai é um centro de formação premiado e internacionalmente reconhecido onde a arte, o seu propósito e a sua vocação para formação entregam uma experiência de alto nível de ensino culinário quer a nível profissional como pessoal.
O que faz o ICCA Dubai?
A especialidade do ICCA Dubai é formar e preparar os seus estudantes para as melhores práticas da indústria e oferece ainda exposição e experiência neste mercado como nenhum outro. Mantém um registo de 100% de empregabilidade para os seus estudantes, que encontram postos nos hotéis líderes dos EAU e na região do Médio Oriente. Os estudantes formados do ICCA Dubai fazem de tudo no mundo gstronómico; são Chefs de sucesso, proprietários de restaurantes, gestores hoteleiros, empreendedores, food stylists, críticos gastronómicos e muito mais.
O ICCA Dubai tem uma parceria estratégica com a Unilever Food Solutions para entregar formação gratuita para Chefs com cursos online através da Academia UFS, desde 2018.
O ICCA Dubai é reconhecido na indústria?
Sim! Incluído no 'Top 10 dos Institutos Culinários do Mundo', os programas oferecidos no ICCA Dubai são acreditados pelo City & Guilds, Londres, reconhecidos pela Associação Mundial de Chefs Societies (WorldChefs), e aprovado pela Autoridade de Conhecimento e Desenvolvimento Humano (KHDA) do governo do Dubai, EAU.
O ICCA Dubai tem também o orgulho de ter recebido inúmeros prémios internacionais e regionais, incluindo o 'International Centre of Excellence Award - Middle East 2016' e o prestigiado 'International Centre of the Year Award 2016 - 2018' da City & Guilds Lion Award, também conhecido como o Óscar das competências.
O que mais oferece o ICCA Dubai?
Como utilizador da Academia UFS, recebe também acesso ao ICCA Live! Webinars Culinários de elevado nível, realizados online, para explorar e experiênciar no mundo culinário online.
