Nhoque ao Sugo
Ingredientes (10 porções)
| Quantidade | Medida | Nome |
|---|---|---|
| 1 | kg | Tomate Triturado Knorr 3kg |
| 21 | g | Caldo de Carne 1kg Knorr |
| 1000 | g | Nhoque de batata |
| 200 | ml | Água |
| 20 | g | Salsinha |
| 5 | g | Alho |
| 30 | g | Cebola |
| 20 | g | Manjericão |
Modo de preparo
1-Cozinhar o nhoque de batata e reservar.
2-Em uma cassarola colocar o Tomate Triturado Knorr, o Caldo de Carne Knorr e a água, cozinhar por 12 minutos.
3-Em uma frigideira colocar uma colher de sopa de óleo e fritar a cebola e o alho.
4-Juntar ao molho de tomate a cebola, o alho e a salsinha e cozinhar por mais 4 minutos.
5-Cobrir o nhoque com o molho e salpicar folhas de manjericão.
