Lasanha ao Molho Branco
Ingredientes (10 porções)
| Quantidade | Medida | Nome |
|---|---|---|
| 75 | g | Molho Branco Bechamel Knorr 900g |
| 300 | g | Presunto cozido |
| 400 | g | Queijo mussarela |
| 50 | g | Queijo parmesão ralado |
| 1000 | ml | Leite |
| 1 | kg | Massa para lasanha |
Modo de preparo
1-Esquentar o leite, de 40°C a 50°C, adicionar o KNORR Molho Branco batendo sempre com o batedor tipo pera ou colher até ferver, baixar o fogo e cozinhar por 3 minutos, reservar.
2-Montar a lasanha em uma assadeira intercalando o molho, o queijo e presunto.
3-Cubra com o molho branco e salpique parmesão.
4-Levar ao forno para gratinar a temperatura de 140°C por 20 minutos.
5-Servir quente.
