Surpresa de frango
Ingredientes (25 porções)
| Quantidade | Medida | Nome |
|---|---|---|
| 400 | g | Purê de Batatas Knorr 800g |
| 100 | g | Molho Branco Bechamel Knorr 900g |
| 2000 | g | Peito de frango cozido e desfiado |
| 300 | g | Queijo mussarela |
| 200 | g | Queijo provolone ralado |
| 80 | g | Salsinha picada |
| 1000 | ml | Leite |
| 1600 | ml | Água |
Modo de preparo
1 - Prepare o Molho Branco Bechamel Knorr usando o leite, conforme as instruções da embalagem. Reserve.
2 - Aqueça a água até o ponto de fervura e preparar o Purê de Batata Knorr.
3 - Eu uma tigela misture o frango ao Molho Branco Bechamel Knorr. Junte a salsinha.
4 - Em um refratário coloque uma fina camada de purê. Cubra com uma camada de frango e sobre ela coloque uma camada de queijo mussarela. Cubra tudo com uma camada de purê.
5 - Sobre o purê coloque uma camada de provolone ralado e leve ao forno para gratinar.
