Salada de Vegetais Grelhados
Ingredientes (10 porções)
| Quantidade | Medida | Nome |
|---|---|---|
| 230 | ml | Molho para Salada Italiano Hellmann´s 1,42L |
| 600 | g | Abobrinha italiana |
| 600 | g | Pimentão vermelho |
| 500 | g | Cebola |
| 80 | g | Salsinha |
| 100 | ml | Azeite de oliva |
| 800 | g | Berinjela |
Modo de preparo
1-Grelhar os vegetais laminados, regar com azeite e temperar com sal e pimenta.
2-Saltear a cebola em julienne.
3-Deixar descansar sob refrigeração por uma hora.
4-Montar pratos intercalando os vegetais.
5-Cobrir com a cebola e regar com o Molho para Salada Italiano Hellmann's.
