Maionese de Batata com Parmesão
Ingredientes (10 porções)
| Quantidade | Medida | Nome |
|---|---|---|
| 500 | g | Maionese Hellmann´s Balde 3kg |
| 1500 | g | Batata |
| 100 | g | Queijo parmesão ralado |
| 200 | g | Tomate concasse |
| 30 | g | Cebola |
| 8 | g | Salsinha |
| 30 | ml | Azeite de oliva |
| 5 | g | Sal |
| 5 | g | Pimenta branca moida |
| 30 | ml | Suco de limão |
| 250 | g | Alface americana |
| 50 | g | Azeitonas pretas |
| 500 | g | Ovo |
Modo de preparo
1-Misturar a batata cozida, o parmesão, o tomate, as azeitonas, a salsinha e a cebola.
2-Temperar com sal, pimenta, suco de limão e azeite.
3-Adicionar a HELLMANN'S Maionese e misturar.
4-Servir a salada sobre folhas de alface.
5-Decorar com ovos cozidos.
