CARTE D'OR Mousse / Creme de Limão 800g

Propriedades

Sabor redondo de limão.

Modo de preparo

Modo de preparo do Creme de Limão:
1- Bater no liquidificador o leite e o Creme de limão Carte D'or, por 2 minutos.
2- Aplicar o creme em bases para tortas como a Massa Flora Carte d'Or (pronta).
3- Levar para gelar de 5° a 10°C por 2 horas.
Modo de preparo do Mousse de Limão:
1- Bater no liquidificador o leite e o Mousse de limão Carte d'Or, por 2 minutos.
2- Colocar para gelar de 5° a 10°C por 2 horas.
3- Decorar com raspas de limão e servir gelado.

Ingredientes

Açúcar, amido modificado, gordura vegetal, preparo em pó para leite condensado, leite em pó, soro de leite, espessantes pectina e gelatina, acidulante ácido cítrico, aromatizantes, regulador de acidez, fosfato dissódico e corante beta caroteno. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Rendimento

Creme de Limão: Rende até 2,3kg (6 formas de aprox. 380g de creme).
Mousse de Limão: Rendimento:3,3 Kg - aproximadamente 60 porções de 55g ou 80ml.

Benefícios

Você pode preparar um delicioso mousse de limão, ou um recheio para tortas no ponto certo. Basta variar a quantidade de leite durante o preparo. Confira no modo de preparo da embalagem.

Armazenagem

Após aberto, amarrar o saco e manter em local fresco até a validade impressa na embalagem.

Validade

6 meses