Unilever Food Solutions oferece sabor e praticidade com o relançamento da linha de sobremesas Carte D’Or

 Mousse de Doce de Leite e Creme para Pavê passam a integrar o portfólio da marca
 
A Unilever Food Solutions – divisão da multinacional focada no mercado de alimentação fora do lar – relança a linha Carte D’Or e apresenta novidades que darão mais sabor e agilidade ao preparo profissional de sobremesas. Dois produtos novos passarão a integrar o portfólio da marca: Mousse de Doce de Leite e Creme para Pavê, em embalagens de 1 kg.
 
O Mousse de Doce de Leite completará a linha de mousses, que foi totalmente reformulada para oferecer produtos com o sabor mais próximo ao das sobremesas feitas artesanalmente. Já o Creme para Pavê passará a integrar a linha “Especialidades” e não precisa ser levado ao fogo para ficar pronto, trazendo a praticidade pela qual os produtos Unilever Food Solutions já são reconhecidos no mercado.
 
 “Os lançamentos, além de servirem como base para diversas sobremesas, proporcionam praticidade e lucratividade aos operadores. Com os produtos, , os profissionais do mercado de alimentação conseguem elaborar opções criativas e saborosas com rapidez, sem precisar de mão de obra especializada ou muito espaço na cozinha”, afirma a diretora de Channel Marketing da Unilever Food Solutions, Shelida Barsella.
 
A linha de mousses é composta ainda por misturas para preparo de: Mousse de Chocolate (1kg), Mousse de Chocolate Branco (1kg), Mousse de Limão (1kg) Mousse de Maracujá (1kg), e Mousse de Frutas Vermelhas (1kg). Versáteis, todos os produtos podem ser feitos tanto na batedeira, modo de preparo que proporciona uma textura mais aerada, ou no liquidificador, caso o objetivo seja obter uma consistência mais cremosa.
 
No portfólio de “Especialidades”, a linha Carte D’Or traz ainda misturas semipreparadas das sobremesas tradicionais: Brownie (800g), Petit Gateau e Tiramisu, o clássico pavê italiano.
 
Ambas as linhas ganharam novas embalagens, que antes eram feitas em papelão e agora passam a ser de filme laminado, reduzindo, assim, o impacto ambiental. “Essa mudança diminuiu consideravelmente nossa pegada ecológica. Além de inspirar operadores e chefs a oferecer cardápios cada vez mais saborosos e rentáveis acreditamos que é nossa missão, como uma das principais empresas do setor, mostrar que pequenas atitudes podem fazer toda diferença para a preservação do planeta”, finaliza Shelida.

Serviço –  Lançamentos Carte D’Or