Chef Maria Vianna

Além da faculdade de Gastronomia, é formada em Nutrição pela Universidade de São Paulo (USP). Em sua carreira, Maria desenvolveu seu talento nas áreas de alta gastronomia, cozinha saudável, culinária hospitalar e cozinha rápida, atuando em diversos restaurantes e buffets. Coordenou e treinou grandes equipes, organizando a preparação de alimentos em eventos, e atuou como consultora para restaurantes de diversos estilos e tamanhos. Hoje é chef de cadeias da Unilever Food Solutions, responsável por grandes redes de restaurantes em todo o Brasil.