Chef Bruno Giorgi Rodriguez Moran

Bruno é formado nos cursos de Gestão em Serviços de Alimentação e Gestão Executiva em Gastronomia e já trabalhou como coordenador de qualidade e chef executivo em empresas multinacionais no Brasil. Atualmente, é responsável pelas atividades de chef de campo da Unilever Food Solutions na região Sul. Suas principais colaborações foram no desenvolvimento de conceitos e cardápios, seleção e treinamento de equipes, bem como prospecção de fornecedores para o Mercado Food Service brasileiro.